9.5.2022.

Radionica Istarskog veleučilišta i Instituta za poljoprivredu i turizam

Samoniklo bilje u borbi s klimatskim promjenama

Istarsko veleučilište -Universitá Istriana di scienze applicate i Institut za poljoprivredu i turizam  u sklopu projekta „WildBioAdapt – Divlje biljne vrste u funkciji prilagodbe poljoprivrede i turizma klimatskim promjenama organiziraju  radionicu  pod naslovom: Samoniklo bilje u borbi s klimatskim promjenama

Sa sljedećim temama:

• Prezentacija projekta„WildBioAdapt – Divlje biljne vrste u funkciji prilagodbe poljoprivrede i turizma klimatskim promjenama“
• Divlje svojte u funkciji proizvodnje hrane u kontekstu prilagodbe klimatskim promjenama: portulak, obalni petrovac, medvjeđi luk, divlji koromač i oštrolisna šparuga
• Klimatske promjene i samoniklo bilje u kontekstu turizma

Predavači na radionici su:

• dr. sc. Smiljana Goreta Ban, Institut za poljoprivredu i turizam
• Tvrtko Karlo Kovačević, mag. ing. techn. aliment., Institut za poljoprivredu i turizam
• dr. sc. Ana Težak Damijanić, Institut za poljoprivredu i turizam
• Marija Pičuljan, mag.oec., Institut za poljoprivredu i turizam
• Nina Išić, mag.ing.agr., Institut za poljoprivredu i turizam
• Marta Sivec, mag.ing.agr., Institut za poljoprivredu i turizam
• Marita Etinger dipl. iur. , Istarsko veleučilište -Universitá Istriana di scienze applicate.

 Radionica će se održati u petak, 13. 05. 2022. godine s početkom u 11:00 sati (Edukacijski gastronomski centar Istre, Gortanov Brijeg 1, Pazin).

3.12.2021.

Naša projektna suradnica Marta Sivec mag.ing.agr. sudjelovala je na znanstvenom simpoziju u Vodicama (5.-10.9.2021.) na kojem je izlagala svoj znanstveni rad s naslovom „Morfološka raznolikost sjemena motra (Crithmum maritimum L.)“. 

12.10.2021.

Radi određivanja primarnih i sekundarnih metabolita na našem projektu„WildBioAdapt – divlje biljne vrste u funkciji prilagodbe poljoprivrede i turizma klimatskim promjenama“ nabavljen je LC-MS uređaj s obzirom da Institut za poljoprivredu i turizam nije posjedovao sličan uređaj.

Kupljeni  tekućinski kromatograf s trostrukim masenim detektorom (UPLC-QqQ) namijenjen je za brze, osjetljive i selektivne kvantitativne analize širokog raspona bioloških molekula u kompleksnom matriksu. Instrument se može koristiti za ciljane analize metabolita, hormona, toksina ili pesticida. Uz navedeno instrument je sposoban i za analizu većih molekula kao što su peptidi.

Uređaj predstavlja okosnicu projektnog prijedloga, te nabavom uređaja omogućeno je jačanje znanstveno-istraživačke infrastrukture u području biotehničkih i prirodnih znanosti kao temelj za buduća istraživanja u području klimatskih promjena.

29.9.2021.

Uzgojene presadnice motra (Crithmum maritimum L.) posađene u lonce

Sjeme motra (Crithmum maritimum L.) prikupljeno je na 25 različitih lokacija s područja kvarnerskih otoka te obale Istre. Sjeme je prvotno posijano u letvarice.  Nakon toga  biljke su pikirane u kontejnere u trenutku  kada su dospjele do faze prvog  pravog lista. To je jedan od ključnih trenutaka za pikirati biljku.  Sredinom srpnja biljke su posađene u lonce te će se dalje pratiti njihov vegetativni porast.

1.6.2021.

Prikupljeno sjeme oštrolisne šparoge ( Asparagus acutifolius L. ) i stavljeno na stratifikaciju

Plodovi oštrolisne šparoge ( Asparagus acutifolius L. ) prikupljeni su na području istarskog poluotoka.

Nakon dopremanja istih na Institut za poljoprivredu i turizam u Poreču uslijedilo je njihovo čišćenje i utvrđivanje brojnog stanja radi daljnjeg određivanja tretmana.

Prije stavljanja sjemena na stratifikaciju odrađena je njegova sterilizacija te je sjeme položeno u aluminijske kontejnere napunjene sitnim pijeskom.

Slika 3. Sjeme šparoga pripremljeno za stratifikaciju u pijesku
(Izvor: Sivec, 2020.)